Ein RUB ist eine klassische Trockengewürzmarinade für Barbecue und indirektes Grillen, mit der das Grillgut bestreut oder eingerieben (engl. to rub) wird. Mit Olivenöl auch als Marinade für ihr Grillfleisch verwendbar. Anwendung: Grillgut leicht salzen und nach Geschmack mit Knoblauch einreiben, mit Rub bestreuen oder einreibenund zwischen 1-24 Stundenmarinieren lassen.

Grill-Gewürzzubereitung auf Zuckerbasis, ohne Knoblauch und Salz.

Unser klassisches BBQ Rub, simple, süß und leicht scharf. Dieses Rub haben wir speziell für Ribs entwickelt. Passt aber auch zu Chicken oder Pulled Pork und andere Klassiker aus dem Smoker.