Ein RUB ist eine klassische Trockengewürzmarinade für Barbecue und indirektes Grillen, mit der das Grillgut bestreut oder eingerieben (engl. to rub) wird. MitOlivenöl auch als Marinade für ihrGrillfleisch verwendbar. Anwendung: Grillgut leicht salzen und nach Geschmack mit Knoblauch einreiben, mit Rub bestreuen oder einreiben und zwischen 1-24 Stunden marinieren lassen.

Grill-Gewürzzubereitung mit Zitronenschale auf Zuckerbasis, ohne Knoblauch und Salz.

Unser Rub für alles außer Rind, mit leichter Zitronennote, kombiniert mit Zimt und Ingwer. Toll zu Hähnchen, Schwein, Lachs, Shrimps, Ribs, Pulled Pork und vieles mehr aus dem Smoker.

 

 

107 Gramm Aroma-Schutzbeutel

Preis pro 100g/€ 7,48                                                          

Gewürzmischung
Zutaten: Vollrohrzucker, Paprika, Urwaldpfeffer, Zwiebeln, Chili, Senfmehl, Zitronenschale, Zimt, Ingwer.
Enthält: SENF - Kann Spuren von SELLERIE enthalten

Nährwertangaben je 100g:

Energie 1015KJ/ 243Kcal, Fett 5,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 51g, davon Zucker 46g, Eiweiß 4g, Salz 0,7g.