Ein RUB ist eine klassische Trockengewürzmarinade für Barbecue und indirektes Grillen, mit der das Grillgut bestreut oder eingerieben (engl. to rub) wird. MitOlivenöl auch als Marinade für ihrGrillfleisch verwendbar. Anwendung: Grillgut leicht salzen und nach Geschmack mit Knoblauch einreiben, mit Rub bestreuen oder einreiben und zwischen 1-24 Stunden marinieren lassen.

Grill-Gewürzzubereitung mit Zitronenschale auf Zuckerbasis, ohne Knoblauch und Salz.

Unser Rub für alles außer Rind, mit leichter Zitronennote, kombiniert mit Zimt und Ingwer. Toll zu Hähnchen, Schwein, Lachs, Shrimps, Ribs, Pulled Pork und vieles mehr aus dem Smoker.

 

Mindestens haltbar bis Ende: November 2018